16/09/2024
Các địa phương ra quân kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết Trung thu
Nhằm đảm bảo sức khỏe, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm cho người tiêu
dùng, đặc biệt là các cháu thiếu nhi trong dịp Tết Trung thu năm 2024, những
ngày này các địa phương đã thành lập đoàn kiểm tra tổ chức ra quân kiểm tra
ATTP tại các chợ, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn xã.
Tại các cơ sở kinh doanh, Đoàn kiểm tra
các địa phương đã yêu cầu các hộ kinh doanh xuất trình giấy chứng nhận đăng ký
kinh doanh, cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, giấy xác nhận đã được tập huấn
kiến thức về an toàn thực phẩm của các đối tượng theo quy định; kiểm tra nguồn
gốc, xuất xứ, hạn sử dụng của nguyên liệu chế biến, phụ gia, các sản phẩm hàng
hóa kinh doanh... Đặc biệt tập trung kiểm tra các mặt hàng bánh dẻo, bánh nướng
phục vụ Tết Trung thu về nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng...Trong quá trình kiểm
tra, đoàn đã kết hợp công tác tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật
về ATTP. Đồng thời hướng dẫn kiến thức, kỹ năng bảo đảm ATTP cho cá nhân và cơ
sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm đảm bảo an ninh lương thực, thực phẩm
trong tình hình mới.
Việc ra quân kiểm tra tại các địa phương
nhằm đẩy mạnh công tác tuyên truyền, nâng cao nhận thức về ATTP trong các cơ sở
kinh doanh, buôn bán thực phẩm; kịp thời kiểm soát, xử lý việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm giả, kém chất lượng
bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu
dùng trong dịp tết Trung thu năm 2024.
Thái Hiền